Mina favoriter - Sparade recept - kedah

Grillade grönsaker i vitlöksvinägrett

Skiva auberginen i ca ½ cm tjocka skivor. Lägg på plåt eller fat och strö över lite salt och låt stå 30 minuter

Zeta

Världens bästa chili? En riktigt god Texas Chili

Världens bästa chili. En riktigt god Texas Chili. I lördags bjöd vi över Martin och Linda, samt Therese på middag

Gastroversum

Ankbröst med apelsinsås och rösti

2 portionerAnkbröst2 st ankbröstsaltpepparApelsinsås2 msk socker½ dl vinäger1 dl portvin1 dl pressad apelsinjuice3 dl hönsbuljongsmörsaltpepparapelsinfiléerRösti½ kg potatis, skalad1 gul lök, hackadsaltpepparsmörAnkbröstVärm ugnen till 150°

Beatrice mat med mera

Nyttig linsgryta med chevré

Linsgrytor tillhör minafavoriter. Dessa kan man koka väldigt snabbt och du får en nyttig maträtt rik på fiber, protein, mineraler och vitaminer

dinvikt