Har gjort en massa smågrejer som legat över en som avloppsränsning, tvättning, skottning, rengjort diskmaskin och även hunnit leka, laga mat tillsammans och kikat på en film
Fräs tomatpurén och sockret i stekpannan, häll över vinet och fräs någon minut. 2,2 kg märgpipa med ben (går ju såklart bra med en mindre bit) 4 st morötter 2 st gula lökar 2 msk tomatpuré 2 msk råsocker 6 dl rött vin 8-10 st vitlöksklyftor (hela) 3 lagerblad 10 st vitpepparkorn 3 tsk torkad timjan ½ liter kalvfond (jag tog 3 msk fond till 5 dl vatten) 20 st steklökar, gärna fler 10 st champinjoner smör rapsolja salt och peppar ½ kruka bladpersilja Börja med att ta två av morötterna, skala och dela i bitar, dela ochså den gula löken. 2 msk tomatpuré
Perfekt att snabbt slänga ihop en kväll och ger gott om matlådor. Mitt i allt julstök och alla spännande julrecept tänkte jag slänga in ett helt vanligt vardagsrecept jag testade härom kvällen
Den här kycklinggratäng är perfekt vardagsmat, snabb att tillaga och näringsrik. Jag kokade rött ris till min kycklinggratäng, men det tar lite extra lång tid, så vill du att maten ska vara klar lite snabbare än så, då rekommenderar jag jasminris istället, eller varför inte pasta
Hej igen,. Kyckling kan man ofta få tag i billig, men man får lov att se upp, ofta innehåller den en massa skräp, som socker och vatten, så läs innehållsförteckningen
mat/recept,. Jag hade också kvar lite av en svampstuvning som fick åka med i gratängen (jag slänger aldrig mat, det går alltid att hitta på nån ny kombination), men den står inte med i receptet
