En cheesecake variant med smak av krämig vaniljfyllning,söta pepparkakor och syrlig blodapelsin. Cheesecake 300 gr pepparkakor100 gr smör400 gr philadelphiaost2 1/2 dl kesella (kvarg) 10%1 1/2 dl socker3 ägg1 vaniljstång eller 1 msk vaniljsocker med äkta vanilj i