Vispa äggvitorna hårt och tillsätt florsockret under fortsatt vispning. Vänd ner chokladen. Fördela massan i 10-12 små folieformar, fyll nästan ända upp
Sätt ugnen på 200 grader. Mördegsskal. Hacka snabbt samman alla ingredienserna till mördegen. Tryck ut degen jämnt i botten och en bit upp på kanten i en bakform, ca 24 cm i diameter
De här goda köttfärsbiffarna tycker jag absolut du ska testa. Jag hade lite rökt skinka kvar efter att ha gjort ost- och skinkpaj, så jag mixade den och blandade i köttfärsen
