TO DIE FOR pastagratäng med kyckling och curry. Så himla god. Det är den perfekta rätten att bjuda på om man ska bjuda många på middag, dubbla mängden på allt så har du en stor plåt att servera
Rödvinsputtrad Köttfärssås. Trevlig onsdag gott folk. Ska jag vara helt ärlig så höll jag på att skriva torsdag, dagarna har haft en tendens att flyta samman nu när jag varit ledig en vecka och haft fullt upp med flytten
Alla gör köttfärssås på sitt sätt. Såhär gör jag min. 400g nötfärs1 gul lök2 vitlöksklyftoren burk Mutti körsbärstomater2 msk tomatpuréen skvätt olja4 dl rött vin2 dl gräddeen skvätt balsamvinäger2 msk kalvfondsalt,pepparFinhacka löken och fräs den någon minut i lite olja i en kastrull
