Idag fick det bli en snabb och enkel middag, nämligen kasslerstroganof. Detta kan serveras med lite grönsallad, blomkålsris (LÄNK) eller tex lite kokt broccoli
Blanda keso och creme fraishe. Tillsätt lök och persilja, smaka av med salt, peppar och pepparrot – jag gillar ganska mycket pepparotsmak, blir en härlig sting