Mina favoriter

Mina favoriter

  • 11 Recept
Mina favoriter
Fläskytterfilé i gräslökssås

Fläskytterfilé i gräslökssås

Mums säger jag. Gjorde en krämig och god fläskytterfilé i gräslökssås. Alldeles mör och gott blev det. Barnen älskade den
Frasig Budapeststubbe med grädde och mandarin

Frasig Budapeststubbe med grädde och mandarin

Tjingeling. I helgen fick jag ett riktigt sug efter att baka. Det hör förvisso inte till ovanligheterna men det brukar sluta i nån muffinsvariant, småkakor eller någon kladdkaka
Kycklingfilé i sötsur sås

Kycklingfilé i sötsur sås

Supergod kycklingfilé i sötsur sås. Riktigt gott blev det och godkänt hemma. Testa denna imorgon. Enkelt men väldigt gott

Chokladdoppad Éclair

Dagens recept är helt gudomligt, Frankrike i en dessert. Éclair är ett luftigt, frasigt och sofistikerat litet bakverk
Brownies med dulce de lechefrosting

Brownies med dulce de lechefrosting

Första gången var på jobbet i höstas och nu senast på brunch för mina vänner hemma i Skåne. Den här frostingen eller toppingen är nästan trolleri, för trots att den innehåller dulce de leche, cream cheese och vispgrädde lyckas den med konststycket att göra brownien mindre mäktig
Spenatsoppa med ägg

Spenatsoppa med ägg

Spenatsoppa med ägg. 2015-11-28, 11. 50. Sorry, för den dåliga uppdateringen men det har helt enkelt kommit en massa andra saker i vägen
Enkel gryta med nötkött och portvin

Enkel gryta med nötkött och portvin

Skär köttet i små tärningar och stek snabbt på hög värme tills det fått färg. Lägg i en gryta. Häll vattnet i grytan och börja koka på medelhög värme