Katta

Katta

  • 43 Recept
Korvstroganoff

Korvstroganoff

Blanda ihop o njut Falukorv. Lök. Tomatpuré. Grädde. Creme fraiche. Vitpeppar. Köttbuljong 1 tärning. 1 preSsad vitlöksklyfta
Saffranskladdkaka

Saffranskladdkaka

Ingredienser Portioner. 12 bitar 100 g smör 1/2 g saffran 100 g vit choklad 2 ägg 2 dl strösocker 2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g) smör till formen Till servering hallon eller rårörda lingon eller citronkräm (se tips) Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Smör 5
Älskade pannkakor – hur gör du dina?

Älskade pannkakor – hur gör du dina?

Pannkakor är verkligen en svensk klassiker. Visst, det finns pannkakor överallt (den amerikanska typen av pannkakor är ju sååå god, och bananplättarna man får i Asien är delikata…) men för mig är ändå de svenska pannkakorna ”de riktiga” på något sätt
Picklad rödlök

Picklad rödlök

Supergott, enkelt och passar till väldigt mycket. De flesta recept använder den traditionella 1-2-3 lagen (1 del ättika, 2 delar socker och 3 delar vatten) men jag tycker den blir lite svag så jag har dragit ner på vattnet lite

Majas tjockpannkaka

Blanda samman alla ingredienser och häll ut i en smörad långpanna. Ugn 225 grader 25-30 minuter. Servera med färska bär eller någon god sylt

Maraboukladdkaka

Vispa ägg och socker poröst. Smält Marabou Daim och margarinet. Blanda ihop ovanstående väl tillsammans med mjölet
Sirapskakor

Sirapskakor

16 Oct. 15. 39. Sirapskakor. 1kommentarer. Hej igen. Ja, jag är fortfarande hemma, sjuk och tycker lite synd om mig själv
Ost och skinkpaj med röd paprika

Ost och skinkpaj med röd paprika

Jag har varit sugen på paj ett bra tag nu och äntligen blev det av. Fråga mig inte varför det har tagit så lång tid att göra en
Ost&skinkpaj

Ost&skinkpaj

Ingredienser. Deg. 2. 5 dl mjöl. 100 g rumsvarmt smör. 2 msk vatten. Fyllning. Ca 200g strimlad skinka. 100 g riven ost
Lätta tekakor

Lätta tekakor

Har kommit in i en liten period där jag vill baka mitt eget bröd. Dessa tekakor är helt underbara, så mycket godare än dom som går att köpa i affären
Rårakor med fläsk

Rårakor med fläsk

Skala och riv potatisen. Smaksätt med lite salt. Stek fläsket knaprigt, snabbt i riktigt het panna. Ta lite smör eller några droppar olja i pannan så att fläsket inte bränns vid
Gulaschgryta med Spätzle

Gulaschgryta med Spätzle

Grovhacka löken. Fräs löken och köttet. Lägg i kryddorna, tomaterna, buljongtärningen, hackad vitlök och vattnet
Pannkakor

Pannkakor

Pannkakor - klassisk rätt av ägg, mjölk, och mjöl som steks i stekpanna ju tunnare desto bättre, även kallade tunnpannkakor
Blåbärskaka i långpanna

Blåbärskaka i långpanna

Av blåbären vi plockat så provade jag även att göra en blåbärskaka. Själva sockerkakan går att ha till vilka bär eller frukter som helst ☺
Goda frallor

Goda frallor

De här funkar bra, enkelt, snabb-bakat och. går bra att frysa in. Nedan sats ger 12 frallor. 1 pkt Jäst. 4 dl Rågsikt
Krossad potatis med parmesan

Krossad potatis med parmesan

Skrubba potatisen och koka den. Häll av vattnet och ånga den torr. Lägg potatisen på en plåt med bakplåtspapper och tryck till den med baksidan av en sked så den krossas
Grymt krämig vegetarisk lasagne

Grymt krämig vegetarisk lasagne

Idag var det kylskåpsrensning och vi lyckades skrapa ihop till en vegetarisk lasagne som blev makalöst god
Vegetarisk lasagne

Vegetarisk lasagne

Lasagne med en vegetarisk tomatsås. Aubergine och morötter ersätter köttfärsen. En god béchamelsås fullbordar rätten
Amerikanska hamburgare

Amerikanska hamburgare

När jag nu gjort både coleslaw och hamburgerbröd fattas bara hamburgaren. Jag gav den en lätt rökig ton med hjälp av en BBQ-sås