Marinad

Marinad

  • 2 Recept
Grön Örtolja

Grön Örtolja

Gör så här. Hetta upp olja till 65° i en kastrull (det går bra att göra örtoljan med kall olja men då blir den inte så grön)
Klassisk allroundmarinad

Klassisk allroundmarinad

Gör så här. Riv vitlök och ingefära. Blanda med soja, honung, kalvfond, paprikapulver och chiliflakes. Smaka av med flingsalt, peppar från kvarn och ev mer fond