Det börjar verkligen bli höstruggigt ute, det blåser och är kallt. Då är det skönt att stanna inne om kvällarna och, som ikväll, unna sig något smarrigt
. Dagens recept är Skinkpaj med fetaost och broccoli. Pajen åt vi i torsdags och den var så där farligt god så att man kunde inte låta bli att äta lite mer fast man var hur mätt som helst
Det finns få saker som går så fort att göra som fylld lövbiff och pasta, man kan variera detta i all oänderlighet men jag valde att fylla den med Mozzarella den här gången
