Viltskav med messmör och kantareller Skär skaven i strimlor medan den fortfarande är fryst. Bryn på medelhög värme i olja och smör. Lägg i löken och stek ytterligare någon minut Matklubben.nu
Älg skavs gryta Skiva älgsteken i skivmaskin mycket tunnt, strimmla sedan skivorna. Riv dom färska kantarellerna på längden Matklubben.nu
Dagens middag . Idag har jag inte gjort alls mycket, har haft skallebank och mått sådär, men nu börjar det ordna upp sig igen och är bloggsugen Hälsa, kost & Träning
Vin- och limesås till lax Söndagsmiddagen i går var ugnsstekt lax med en snabbt hopvispad sås av det som fanns i kylskåpet och vilken succé det blev Få lite matro
Camillas mango chutneykyckling Strimla köttet och stek det med salt och peppar. Hacka paprikan och stek den ihop med köttet när det nästan är klart Matklubben.nu