Thailax i kokossås
3 schalottenlökar eller rödlökar100 g rotselleri3 medelstora morötter2 paprikor2 tsk riven ingefära1/2-1 msk röd currypasta1 burk kokosmjölk1 vitlöksklyfta, finhackad2-3 krm salt2 msk fisksås400 g laxfilé i bitarev
Jag är ingen kock
