Pulled pork i lergryta . Projektet för dagen är en pulled pork med min hemgjorda kryddblandning. Började med att ta ut fläsk karré och låta den vila en timma i rumsremperatur frugnu.se
Lamminnerfilé med rödbetor och chevréskum Rosmarinstekt lamminnerfilélamminnerfilérödvinrosmarin, färsktimjan, färskrödbetorsalt och pepparKoka rödbetorna och låt svalna av the foodie sthlm