Viltgryta En snäll jägare förser mig emellanåt med hjortkött och vildsvinskött, då gör jag ofta denna gryta som är enkel men god Anitas Skafferi
Ugnsbakad citronlax med hummer- & sparrisrisotto och chilaioli Dagens middag bestod av lite gammalt och lite nytt. Risotton hade jag kvar lite av i frysen sen sist jag lagade den så den plockades ur frysen, för att tillsammans med lite färsk lax och en chiliailoli utgöra dagens middag Skolkocken