Apelsinparfait med marängtopp Skölj och borsta apelsinerna i ljummet vatten. Torka dem väl. Skär toppen av dem och gröp ur fruktköttet med en kniv eller sked och spara det Matklubben.nu
Stekt lax med babyrödbetor Värm rödbetorna i en kastrull med lättsaltat vatten. Salta och peppra portionsbitarna och stek laxen i en stekpanna Matklubben.nu
Chèvrelax med grönsallad Sätt ugnen på 200 grader. Dela laxen i bitar (om hel bit). Gör ett snitt i mitten på varje bit. Salta & peppra Matklubben.nu
Matklubben.nu
