Cheesecnake (1) Krossa lite knäckebröd fint i en mortel. (2) Häll hälften i ett stort glas. (3) Ta en burk vaniljkesella och lägg Leksands
Daim cheesecake Burk 1. Vispa grädden med vaniljsocker. Burk 2. Vispa ägg med socker och tillsätt Philadelphia ost. Burk 3. Vispa äggvitor till hårt skum Matklubben.nu
Potatissallad med färskpotatis, ruccola, senap m.m. Mer midsommarmat. Potatissallad ca 10 portioner ca 1,5 kg Färskpotatis 1 rödlök 1 knippe rädisor Lite färsk basilika 1 påse ruccola 2 tomater 1msk dijonsenap en skvätt vinäger En skvätt olivolja Lite parmesan eller annan smakrik ost 1 Kumminosten