Kotletter

Helstekt kotlettrad med skysås

Helstekt kotlettrad med skysås. 1-1½ kg hel benfri kotlettrad. smör. salt. peppar. 4 dl kraftig köttbuljong. 1 msk tomatpuré

Therése mat & bak

4 st kotletter. Skär en ficka i varje kotlett. Fyll med strimlade soltorkade tomater och hälften av osten

Hemmets Journal