Mina favoriter

Mina favoriter

  • 2 Recept
Mina favoriter
Min meny till studentbuffén...

Min meny till studentbuffén...

Nu närmar sig studenten med stormsteg och det blir ett 40-tal gäster så det gäller att vara väl förberedd
Wienerschnitzel av fläskfilé

Wienerschnitzel av fläskfilé

Putsa filén noga, ta bort hinnor och eventuellt fett. Skär den i ca 2 ½ cm tjocka skivor. Banka ut dem lätt och krydda med salt och peppar