Min meny till studentbuffén... Nu närmar sig studenten med stormsteg och det blir ett 40-tal gäster så det gäller att vara väl förberedd Hillas matprat
Wienerschnitzel av fläskfilé Putsa filén noga, ta bort hinnor och eventuellt fett. Skär den i ca 2 ½ cm tjocka skivor. Banka ut dem lätt och krydda med salt och peppar Matklubben.nu