Smält smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i smält smör, grädde, mjölk, bakpulver, salt, apelsinskal, pepparkakskrydda och mjöl och arbeta ihop till en ganska kladdig deg
Kransekake är det jag tagit med mig från det norska julbordet ett måste bara den är så god. Denna bakade jag på odense kranskakemasse i mina specialformar