Crockpot

Pulled chicken med sesam- och chilipicklad gurka, tomat- och koriandersalsa, majs och rödlök Pulled chicken (i slow cooker) 1 kg kycklinglårfiléer 1/2 dl äppelcidervinäger 2 dl chilisås 2 msk honung 2 msk japansk soja2 msk worcestershiresås 1 msk dijonsenap 1 msk chipotle paste 1 msk paprikapulver 3 st vitlöksklyftor salt, peppar Gör såhär

Den här grytan har jag gjort i en slowcooker som heter Crockpot och det tog ca 7 timmar för grytan att bli klar där men det är skönt att man bara kan stoppa ner alla ingredienser på en gång och sen inte behöva röra den något mer

Sedan jag köpte min Crockpot för ett bra tag sedan har jag hunnit med en del grytor i den, och en förfärlig massa pulled pork

Lite svårt att hitta ett svenskt crockpot-recept på kycklinggryta var det så turligt nog är jag med i en facebookgrupp för crockpot

Igår testade jag att göra risgrynsgröt i CrockPotten och det var himla smidigt (jag är nog lite småkär i min CrockPot)

Oj vad fort den här lördagen har gått. Snart dags att börja med middagen. Dagens mysiga långfrukost blev extra mysig för hela familjen var vaken och åt tillsammans

Kring jultid äter vi alltid den här glögg-gryta som får en jättegod smak av vinglögg. I år provade jag att göra den i min Crock Pot istället för en gryta på spisen