Rumpstek I helgen tillagades den här goda köttbiten i mitt kök. Börja med att gnugga in köttbiten i lite salt och peppar Tanja Georgsson
Rumpstek med oliver, fetaost och chili Skär upp köttet i tunna skivor. Titta noggrant på muskelstrukturen så du inte skär upp köttet med muskeltrådarna i långa strimor för då får du ett segt kött och då har alla dina ansträngningar varit förgäves Mattalibanen