Sätt ugnen på 225°. 2. Tryck ihop smulorna och tryck ut dem i en pajform, 24 cm i diameter, gärna med löstagbar kant. Grädda ytterligare ca 20 minuter tills ytan fått lite färg. 125 g smör. 225 g västerbottenost
Tryck ut degen i en pajform som är 24 centimeter i diameter. Nagga degbotten med en gaffel och förgrädda pajskalet i 200 grader i 10–15 minuter. Häll fyllningen I pajskalet och grädda 25–30 minuter i nedre delen av ugnen. 125 g smör. 2,5 dl mellangrädde
