ÄPPELPAJ DE LUXE Förra helgen hade jag kalas och jag fick Roy Fares bok Sweet. Däri finns ett urgott recept på en äppelpaj som jag bjöd på Bland bakverk och kastruller
Räkcocktail med Rhode Islandsås Räkcocktail tillhör klassikerna, och var en populär förrätt på 50-talet och den har väl aldrig riktigt försvunnit från menyn helt, även om det numera finns tillkonstlade varianter på rätten Sandbergs receptblogg
Smördegsinbakad oxfilé Sätt ugnen på 200 grader. Salta och peppra oxfilén. Bryn den runtom i het stekpanna i lite smör. Skala och skiva vitlöksklyforna tunnt och repa timjan Matklubben.nu
