Skållningen. Koka upp vattnet. Mät upp mjölet i en bunke. Häll vattnet kokhett över mjölet och blanda väl. Låt bunken stå övertäckt i rumstemperatur 10-12 timmar eller upp till 1 dygn
Börja med att vispa grädden, fromagen och vaniljkrämen i varsin bunke. Låt sedan stå i kylskåpet. Börja sedan med att skära jordgubbarna och kiwin efter eget tycke
Receptet på denna enkla glasstårta fann jag i en av min mamma pärmar med recepturklipp. Det kommer från en Hemmets Journal-tidning från 1996 och till farsdag valde jag att göra tårtan till familjen
