matpajer

matpajer

  • 5 Recept
Varm smörgåstårta á la Ankar

Varm smörgåstårta á la Ankar

Smörgåstårtan görs i fyra lager. Lager nr 1. Hacka löken, tomaterna och paprikan och bryn detta. Häll över grädden och låt röran koka en stund, grädden ska kokas in i röran
Broccoli & purjopaj

Broccoli & purjopaj

Tanken slog mig idag när jag satt och funderade på vad jag skulle slänga ihop till kvällen, jo att det var hundra år sedan vi åt paj
Köttfärspaj

Köttfärspaj

4 portioner. Ingredienser. Pajdeg. 50 g mjukt smör. 4 dl vetemjöl. 1 1/2 dl mjölk. 2 tsk bakpulver. en nypa salt. Köttfärsfyllning

Köttfärspaj

4-6 portioner. Ingredienser. 3 dl vetemjöl. 125 gr smör. ev. 1 msk kallt vatten. Fyllning. 500 g köttfärs. 1 gul lök
Salami- och brieostpaj

Salami- och brieostpaj

Så var det dags för paj igen. Hade en ledsen bit brieost och lite hängig salami i kylen för ett tag sen som behövde komma till användning, och vad passade då bättre än att göra en krämig paj