bröd

bröd

  • 32 Recept
Petit Choux deg - grundrecpet

Petit Choux deg - grundrecpet

Grundrecept petit choux, 6-8 bakelser. 2dl kallt vatten. (4 tsk florsocker om du vill göra bakelser). 75 g smör
Lyxigt vitlöksbröd

Lyxigt vitlöksbröd

Hur många vitlöksbröd har man inte ätit genom åren. Beställer man vitlöksbröd ute är det alltid med ett visst mått av osäkerhet
Nyttigt knäckebröd

Nyttigt knäckebröd

snack som kallas för knäckebröd. alls är likt ett knäckebröd, mer än att det är ungefär lika hårt. När hoppet fortfarande fanns om beach 2012-figuren (nu satsar vi
Zucchini Chips

Zucchini Chips

De här zucchini chipsen är perfekta snacks på filmkvällen, och när man väl har lagt tassarna på dem är det svårt att hålla sig borta
Sirapslimpa

Sirapslimpa

Det finns bröd - och så finns det bröd. Ett av dessa är den här sirapslimpan som är ett av de godaste bröden jag vet
Pinnbröd

Pinnbröd

Vrid pinnen så att brödet blir genomgrillat och får fin färg. Blanda vetemjöl, grahamsmjöl, bakpulver och salt i en bunke
Mellanmålsbullar

Mellanmålsbullar

Smula jästen i en bunke. Värm vattnet till 37°C. Rör först ut jästen i lite vatten och tillsätt sedan resten av vattnet
Havrebullar

Havrebullar

Mät upp havregryn och kross i en bunke, häll filmjölk och 3 dl av vattnet över och rör om. Låt stå ca 1 timme
Farmors hålkakor

Farmors hålkakor

Lägg dem på bakpapper på plåt och tag ut ett hål i mitten av kakorna och pricka bröden med gaffel. Pensla bröden med kallt kaffe när de kommer ut ur ugnen
Kesobröd

Kesobröd

Jag känner mig glad över att jag fick ett tips på ett alt till bröd som jag gillar. Det är ett "kesobröd" som min kusin Jenny gett mig recept på, hittade ett annat liknande på nätet fast med riven ost
Lchf Frukostrutor

Lchf Frukostrutor

Nu har jag hittat ett bröd som är ännu godare än de jag bakat tidigare. Det här brödet blev en stor favorit direkt, också de i familjen som äter vanligt bröd tyckte det var gott
Vitlöksbaguetter

Vitlöksbaguetter

Vi kan väl BAKA sådana här själva med LCHF-bröd. Skär djupare skåror i brödet och dutta i vitlökssmör. Brödet blev väldigt "stabbigt" enligt min åsikt men killarna gillade det jättemycket och lade på extra smör på brödbitarna
Tårta med hallon, choklad och nötkrämsfyllning

Tårta med hallon, choklad och nötkrämsfyllning

Tårta med hallon, choklad och nötkrämsfyllning. Hej. Jag har fått en beställning på en tårta till den 28 november och har fått fria händer men den ska passa till en tjej som fyller 40 år och gillar rosa," blingbling" och choklad så jag bakade denna provtårta och så fick syrran ta med den till sitt jobb och till mina före detta arbetskamrater för provsmakning
Snabbt naanbröd

Snabbt naanbröd

Brödet kräver ingen jäsning och degen är lättarbetad. Brödet reser sig som naanbröd ska göra, dock kan man aldrig jämföra en deg med bakpulver med en som har jäst
Supersnabb Quorn med grillsmak

Supersnabb Quorn med grillsmak

Det här är en snabbvariant på en maträtt som uppstod en sommar när jag ville bjuda på ett grillsmakande recept utan ha tillgång till en grill
Quorn med äggnudlar

Quorn med äggnudlar

Fräs quornbitarna i lite olja i en wokpanna och smaka av med salt, peppar och ingefära. Häll på kokosmjölken och låt den koka in en stund
Ostfrallor

Ostfrallor

Ett skepp kommer lastat med en gäng hyfsat snabbakade ostfrallor till söndagsfrukosten. Ostfrallor8-12 st50 g jäst2,5 dl vatten1/4 tsk salt1 tsk socker2 msk olja1,5 dl riven prästost (eller annan smakrik sort)6-7 dl vetemjöl special1 ägg1-2 dl riven ostRör ut jästen i ljummet (37 grader) vatten
Bröd med solrosfrön

Bröd med solrosfrön

Det är roligt att baka bröd tycker jag. Jag letade fram ett recept på bröd ur en kokbok jag har som heter "Helt Enkelt, mat för moderna människor"
Mumsigt bröd

Mumsigt bröd

Gör ditt eget bröd. Här är ett populärt recept på ett mumsigt bröd. • Blanda sedan ihop resten av ingredienserna och häll ned i en avlång brödform klädd med bakplåtspapper
Grymt bröd med ciabattasmak

Grymt bröd med ciabattasmak

Igår bakade jag det här goda brödet till kvällens räkfrossa. Ett segt bröd med knaprig yta. Inte mycket som slår kombinationen av nybakat bröd, färska räkor och en god romröra
Syrianskt bröd

Syrianskt bröd

Idag tänkte jag ta och dela med mig av ett superenkelt och supergott bröd som man gör i långpanna. Det kallas syrianskt bröd och jag sprang på det på Öppna förskolan där de bakar det titt som tätt
Mörkt bröd

Mörkt bröd

Lägg ett bakplåtspapper i en avlång brödform så att pappret sticker ut över kanterna. Fyll formen med smet, strö över lite havregryn och grädda brödet i cirka 45 minuter. 2 tsk brödkryddor
Enklaste brödet

Enklaste brödet

Det här brödet är perfekt om man som jag vill slippa kladd och jäsning. Brödet är mörkt med frukt och nötter och späckat med frön och det som är bra är att man kan ta det som man har hemma och det som man tycker är gott