Bröllopstårtor till Malin och Carl. Denna stora beställning körde jag till Gullmarsstrand i Fiskebäckskil i fredags där Malin och Carls bröllopsmiddag skulle vara
Denna bröllopstårtan är från helgen. Bröllopstårta med pioner och ruffles. Det skulle vara en trevåningstårta med vit grund, ruffles på mittenvåningen, spets på de andra våningarna, pioner, gröna knoppar och en vimpel med texten nygifta på toppen
Bröllopstårta till Lisa och Henrik. I lördags gifte sig ett underbart trevligt par, Lisa och Henrik. Jag träffade dem för några månader sen då de var här och provsmakade på fyllningar
Doptårta till Alice. För ett par helger sen döptes Alice och då önskades en tårta i vitt och rosa. Alice mamma visste precis hur hon ville ha tårtan så jag gjorde den efter hennes beskrivning =)
Sugarpaste, som även kallas fondant, är en sockermassa som används för att täcka tårtor. Den fungerar som marsipan, men fördelen med sp är att den är mer lättarbetad än marsipan
Detta är en elegant men enkel bröllopstårta i vitt med ljust rosa rosor den består av chokladbottnar fyllda med en hallonmousse och vit choklad spacklad med marängsmörkräm och täckt med extra vit marsipan
Romantisk bröllopstårta. Föra helgen hade jag min (troligtvis) sista bröllopsbeställning. Här hade jag helt fria händer och bara orden "gammaldags,romantisk" att gå efter
I helgen gjorde jag en mousse på fläder som var riktigt god. Den fick en ganska mild smak av fläder och passade väldigt bra i hop med hallonmoussen som jag hade som fyllning två i tårtan
