Mina favoriter - Sparade recept - karinfyren

Hedvigsoppa

Skölj och strimla purjon, fräs den i smör i ca 2 min. Tillsätt färsen, rör om så att färsen delas och blir jämt brynt

Matklubben.nu

Blixtsnabb blåbärscheesecake

Blanda kesella med lemon curd. Blanda tinade frysta blåbär med socker. Fördela blåbären i 4 glas. Toppa med citroncrèmen och dom krossade digestivekexen

Matklubben.nu

God Snabbcheescake

Blanda creme cheese och naturell yoghurt noga. Rör sedan mindre noga i 1 dl lemon curd. Smula digestivekexen och blanda med sirapen

Matklubben.nu

Varm brietårta

Vissa maträtter är väl värt väntan för att äntligen få smaka dom och vissa fattar vi inte att vi inte testat innan

Mårtenssons kök

Brietårta med hjortron

Dela osten i två bottnar. Lägg på tinade, väl avrunna hjortron och grovt hackade valnötter. Ringla över honung och lägg på den andra bottnen

Matklubben.nu

Absolut bästa fläskfilén

Skär filén färst på längden, dela sedan längderna på 3-4 bitar vardera. Salta och peppra dem och stek dem till fin färg

Matklubben.nu

Strimlad biff med bambuskott och champinjoner

Strimla köttet. Marinera köttet genom att blanda strimlorna med en ingrediens i taget. (se under rubriken marinad)

Matklubben.nu

Pasta med strimlad lövbiff

Tycker ni om lövbiff, gorgonzola och dijonsenap. Då lovar jag att ni kommer gilla detta recept. Härlig krämig smakrik sås och toppad med lite grovriven parmesanost blir det riktigt mumsigt, mmmm

Good Things My Way