karins kokbok

karins kokbok

  • 15 Recept
Bjudgryta

Bjudgryta

Blanda mjöl, salt och peppar i en plastpåse. Lägg i köttet och skaka runt så köttet blir mjölat. Bryn köttet i smör och lägg över i en gryta
Himmelsk chokladkaka

Himmelsk chokladkaka

Rör smör, socker och sirap pösigt med elvisp. Dela äggen och rör ner äggulorna i smeten. Blanda mjöl, kakao, bakpulver och salt
Fetaost kycklingfilé

Fetaost kycklingfilé

Skär ett snitt i varje filé och fördela fetaosten i filéerna. Linda baconskivorna runt om filéerna och bryn dem runt om i en stekpanna med smör
Provencalsk fläskfilégryta

Provencalsk fläskfilégryta

Putsa filén och skär den i 2 cm tjocka skivor. Bryn köttet på båda sidor i en stekpanna med smör. Salta och peppra och lägg över i en gryta
Fläskpannkaka med grönkål

Fläskpannkaka med grönkål

Gör pannkakssmeten enligt grundreceptet. Fyllning. Strimla grönkålen. Skär fläsket i små tärningar. Smält smöret i en långpanna i ugnen
Pizzabullar

Pizzabullar

Hej på er. Nu ska ni få recept på världens godaste och superenkla pizzabullar (enligt mig) med hemmagjord deg dessutom och en god fyllning som man kan variera i mängder om man vill de
Rostade chili och vitlökspotatis

Rostade chili och vitlökspotatis

Det är så skönt med lite sol och värme och äntligen är våren här på riktigt. Vi grillade för någon dag sedan och till köttet gjorde jag rostade chili och vitlökspotatis
Stekt potatis med honung och vitlök

Stekt potatis med honung och vitlök

Hej och Glad Påsk på er såhär i efterhand. Hoppas att ni haft en fin helg. Dagarna har verkligen sprungit förbi här och gäster och familj har nästan avlöst varandra
Bakad potatis i skivor med örtsmör

Bakad potatis i skivor med örtsmör

Ett gott tillbehör till grillade burgare eller vänta nu. ett gott tillbehör till vad som helst. Bakad potatis i skivor med örtsmör
Hallonrutor i långpanna

Hallonrutor i långpanna

Sätt ugnen på 200°C. Klä en långpanna eller ugnsform, ca 20 x 30 cm, med bakplåtspapper. Vispa ägg och socker vitt och pösigt
Chokladkaka med daimgrädde

Chokladkaka med daimgrädde

Ugn 200°. Sätt ugnen på 200°. Smörj en form ca 20x30 cm med matfett eller lägg i ett bakplåtspapper. Smält matfettet i en kastrull