Ska baka tunnbröd i helgen här kommer mitt favoritrecept från ica. se. 25 g jäst75 g smör7 dl mjölk1/2 dl socker1 tsk stött fänkål1 tsk salt3 dl grahamsmjöl1 tsk hjorthornssalt10-11 dl vetemjölSmält smör och värm mjölken till 37 grader
Till frukost idag blev det tunnbröd i stekpanna, enkelt och gott. För en massa år sedan när jag gick hos dagmamma efter skolan fick vi dessa bröd till mellanmål lite då och då
