Laxcarpaccio med pepparrotssås och dillrimmad gurka Laxcarpacciosalmalaxcitronsalt & pepparSkär laxen i lövtunna skivor och ett par minuter innan servering så pressas citronjuice över samt ett par drag med pepparkvarnen och några flingor salt the foodie sthlm
Kalkonfilé med broccoli Dela broccolin i bitar. Koka upp lättsaltat vatten i en kastrull, lägg i broccolin och koka 5 minuter. Låt broccolin rinna av och finhacka den Matklubben.nu
Helstekt kalkonbröst med salviadoftande ragu Just nu är jag i en såndär svacka när jag har lite dålig inspiration, eller som Mats kallade det, Kock-kramp Foodfreak
