Lammfilé med svamp och morot samt getostkräm 1. Sätt ugnen på 125 grader. 2. Bryn lammet i olivolja, krossad vitlök och timjan. Salta och peppra. Lägg över på ett ugnsäkert fat och tillaga mitt i ugnen ca 25 min tills innertemperaturen är 58 grader Matklubben.nu
