Mina favoriter

Mina favoriter

  • 10 Recept
Mina favoriter
Tonfiskröra

Tonfiskröra

Ingredienser 1 burk(ar) tonfisk , i vatten 0,5 st rödlök(ar) , 1 hel om liten 4 msk majonnäs , 3-4 2 msk crème fraiche 1 krm citronpeppar 1 krm svartpeppar 1 krm salt Köp receptet
Ugnspannkaka

Ugnspannkaka

Skär bacon och stek knaprigt i ugnen. 225 grader eller 200 med varmluft. Vispa ihop hälften av mjölken med mjölet
Japansk sojasås (till Ramen)

Japansk sojasås (till Ramen)

Koka kalvfonden och vattnet i ca 3 minuter. Tillsätt den Japanska sojan och mirin och låt sjuda på låg värme ytterligare några minuter
Tonfiskröra med ägg

Tonfiskröra med ägg

Ja och så var det det här med vardagsmat igen. Ibland när jag inte kommer på något att göra eller när jag inte orkar laga mat brukar jag göra en tonfiskröra
Fiskgryta med saffran

Fiskgryta med saffran

Saffran fungerar även efter jul. ) Här använde vi en massa rotfruktsrester i kombination med fisk och just saffran
Pizzasallad

Pizzasallad

Pizzasallad. 1 liter kokande vatten. ½ vitkålshuvud. 2 korkar ättika. ½ dl solrosolja eller annan matolja. 5 msk vitvinsvinäger

Sillsallad på knäckebröd

Blanda gräddfil, majonnäs och kaviar i en bunke. Finhacka rödlök, purjo och dill och blanda ner det. Skär sillfiléerna i små bitar och potatisen i tärningar