För 2 personer4 makrillfiléersnöreFyllning1 dl skalade och hackade havskräftor, går lika bra med räkor eller kräftror0,5 dl creme fraiche2 tsk hackad dillen skvätt citronsaftsalt, pepparLägg makrillfiléerna i en smord ugnssäker form med skinnet nedåt, salta och peppra
