Kladdkaka med hallon, går bra med både färska och frysta hallon. Kladdkaka med hallon, perfekt kombination. 200 g margarin. 200 g mörk choklad (Guido Castagna 76% kakaohalt är ljuvlig i) FikaErica
Injera - gluten- och mjölkfria etiopiska pannkakor på mitt sätt Man kan nog säga att injera är nationalrätt i Etiopien och Eritrea. Det är en slags pannkaka, som bryts i mindre bitar med händerna, och med vars hjälp man fångar upp kött- eller grönsaksstuvningar Kjerstis mat och prat