Fisk

Fisk

  • 1 Recept
Vinpocherad torskrygg, hummerskum och citrondressat äpple

Vinpocherad torskrygg, hummerskum och citrondressat äpple

Rätten tar 30-45 minuter att laga, beroende på hur pass tillagad du vill ha fisken. Tillaga fisken tills innertemperaturen är 42-50 grader (använd stektermometer), vilket tar 30-45 minuter. Tillaga fisken tills innertemperaturen är 42-50 grader (använd stektermometer), vilket tar