Mina favoriter

Så var det då dags för lite julgodis och det här är verkligen det snabbaste och enklaste receptet någonsin

I helgen så gjorde jag hemgjord glass, jag äger ingen flådig glassmaskin så jag får göra på det gamla vanliga sättet och det blir så gott ändå

Tid ca 40 min / 4 pers. Ingredienser. 200 gr mörk choklad1 nypa salt1 msk smör3 dl gräddevaniljextrakt3 msk socker2 äggSmält chokladen på svag värme i vattenbad (krossa den innan)Lägg ner smöret och en nypa salt i chokladen medan den smälterVispa ihop grädden, vaniljextraktet (smaka av) och sockretDet ska kunna rinna av vispen, så vispa inte för hårt

Detta är ett måste på det indiska middagsbordet och väldigt gott till all kryddad mat, speciellt till dhal en indiskt kryddig linsgryta

) Mina Naan gjorde jag tjockare än anvisningarna i receptet gillar ett rejält bröd. Jag drar ALLTID ner på jästmängden i recept som inte är mina egna

Om Cassiopeja fick bestämma så tyckte hon att vi kunde kalla fläskytterfilén för ”en het köttbit” hihi