Knäck Blanda grädde, sirap, socker och matfett i en kastrull. Koka blandningen utan lock tills temperaturen är 125° eller tills ett prov nedhällt i kallt vatten blir segt och kan formas till en kula (kulprovet) Milda.se
Chokladtryffel Koka upp grädden tillsammans med kaffepulvret och stjärnanisen. Låt det sedan dra i 20 minuter under lock Milda.se
