Tänkte i dag tipsa om snabb, enkel och god förrätt. Hej. Räksallad med avokado. Räksallad. 4 portioner. 300 g räkor utan skal, frysta tinade går utmärkt
Blanda räkorna, lite cayennepeppar och dillen med räkstuvningen och fyll tarteletterna med röran. Sätt in dem i ugnen på 200 grader tills de är genomvarma och fått lite färg
Ingredienser. Kantareller ca 1 dl förvällda per person, snåla inte. SaltVitpepparRivenostFormfranska 1 skiva per personSmörGul lök, finhackad 1-2 msk per personBlandad sallad till garnering1
Servera dem som en liten förrätt eller som ett drink tilltugg. Nytt år nya utmaningar. Jag har varit dålig på att uppdatera min blogg under några månader men hoppas nu att min inspiration ska komma tillbaka