Barnens lunch och middagsvecka

Barnens lunch och middagsvecka

  • 10 Recept
7 luncher o middagar
Inbakad pizza

Inbakad pizza

Nu tog jag bara skinka och ost i för barnens skull, men man skulle ju faktiskt kunna fylla med en massa annat gojs
Vit pizza med broccoli

Vit pizza med broccoli

Förra gången jag bakade vit pizza gjorde jag en smaskig variant med champinjoner, rökt ost, tryffelolja och citron (se här)
Panpizza med salami och ost

Panpizza med salami och ost

Börja med degen, och rör ut jäst i varmt vatten. Tillsätt vetemjöl och grahamsmjöl, samt socker och salt
Hållbara bönburgare

Hållbara bönburgare

Ofta blir de lite smuliga i konsistensen men men dessa biffar blev riktig fasta och passade perfekt mellan två brödskivor Hemligheten ligger nog i att ha en ganska blöt färs och att inte vända dem för ofta i stekpannan, De gick även utmärkt att micra som lunchlåda idag
Ugnsbakad lax med citron- och dillsås

Ugnsbakad lax med citron- och dillsås

Salt och peppar. Riv citronskalet och dela därefter citronen på mitten. Skär den ena halvan i skivor och lägg dessa i en ugnsfast form
Äpplen och bär

Äpplen och bär

Dels för att vi har frysen full av egenodlade röda- och svarta vinbär, dels för att bär innehåller förhållandevis lite socker jämfört med annan frukt
Kycklinggryta med ädelost

Kycklinggryta med ädelost

Några dagar senare hade även Malin (Malin´s Diner) testat denna gryta så om jag skulle namnge denna skulle jag kalla den Agneta, Anna, Helena och Malins kycklinggryta
en gammal vardagsfavorit

en gammal vardagsfavorit

Faktumet är att det är väldigt bra lunchmat, och därför passar vi på. För många är spaghetti och köttfärssås vardagsmat och det är något dem nästan tröttna på för att de äter det så ofta