Ugnsbakad torsk eller hoki med spenat, samt ägg- och persiljesås, toppad med lyxiga handskalade räkor Kokt torsk med äggsås är en gammal klassiker som står sig även idag. Det var väldigt länge sedan jag gjorde den rätten, men när ena dottern plötsligt önskade sig just det till middag så blev det renässans Kjerstis mat och prat
Saras Smaker: Paj med lemon curd och italienskt marängtäcke "En fräsch och vårlig paj som görs dagen innan den ska festas upp. ". Skal3 dl vetemjöl. 100 gr smör. 2 msk kallt vatten Dalaliv