Ända sedan jag såg det här receptet hos Matplatsen i somras så har jag varit sugen på att testa. Efterrätter som kan förberedas och förvaras i frysen och sedan tas upp vid behov är alltid lika bra
1. Rör smör, farin, socker och vaniljsocker vitt och pösigt. Tillsätt ägget och blanda ordentligt. 2. Hacka jordnötterna grovt och rör ner i smeten blandat med mjölet och bakpulvret