Baconlindad Laxtournedos med Kantareller och Citronsmör Lyxmiddag. Höjden av lyx är för mig att få äta färska kantareller. Det är den godaste svampen, enligt min smak Birgitta Höglund´s Mat
Grillad oxfilé med gratinerad potatis, sparris och rådvinsås Till 4 personer. Ingredienser. 1 kg Potatis4 dl Creme Fraiche Naturell54 g Bearnaisesås1. 5 hg Riven Gratängost4 dl Matlagningsvin Rött0 Mat för hälsan
Oxfilé med rödvinssås och gorgonzolakräm Igår kväll åt vi en riktig lyxmiddag. Stekt oxfilé med en riktigt, riktigt god rödvinssås och en gorgonzolakräm Mat med Suss