1. Skala potatisarna och skär dem i cirka 1 ½ centimeter tjocka stavar. Skölj dem och torka dem med en handduk (man kan också använda en salladsslunga för att få dem torra)
Tortillabröd är något som jag aldrig har bakat själv, men eftersom den glutenfria varianten i affären kostar 38 kr för två bröd så kände jag att det nog var läge att prova
Istället för Ullared blev det bakdag och riktigt goda smörgåsar. Efter jag plockat runt i alla jullådor och brustit ut i små glädjetjut titt som tätt började det kurra i magen
Hur är det möjligt. Fredag igen och ytterligare en vecka som gick i raketfart. Jag fortsätter att experimentera i köket, det är så jag gör när jag behöver fokusera, försöka stänga ute det onda och rikta uppmärksamheten på något som gör att jag mår en smula bättre, lite som terapi fast utan prat
Här kommer ett grymt recept på hemmagjord rawfood-choklad. Detta innebär att den inte innehåller massa konstiga ingredienser som man knappt kan uttala och inte heller det vita farliga sockret
Chiafrön är rika på protein, antioxidanter, omega-3 fettsyror, mineraler och kostfiber och har beskrivits som ett bland de mest funktionella och näringsrika livsmedlen på vår planet