Mammas kötbullar/biffar Smält buljongtärningarna i 1 dl vatten och riv löken. Lägg köttfärsen i en bunke blanda ner grädde, lök och buljongvätskan och rör om Matklubben.nu
Älgstek i gjutjärnsgryta Gnid in steken rikligt med salt och peppar. Bryn den runt om i smör i gjutjärnsgrytan. Grovhacka löken och låta fräsa en stund tillsammans med köttet Matklubben.nu
Matklubben.nu
