Josefins favoriter

Josefins favoriter

  • 18 Recept
Lax med feta- och pestotäcke

Lax med feta- och pestotäcke

Igår åt jag den här riktigt goda laxen som hade en krämig och god smak. Enkel att laga var den också. Själv så kommer jag att laga den snart igen, så gör det ni med
Nyttig kladdkaka med minimalt med fett!

Nyttig kladdkaka med minimalt med fett!

Smörj och mjöla en rund form med löstagbar kant, sätt i ugnen på 175 grader. Rör ihop socker, sirap, ägg, kakao, salt, tillsätt sedan kesella och mjöl
Gulli,s Kycklingfilé i ugnen

Gulli,s Kycklingfilé i ugnen

Lägg kycklingfiléerna i en smord form. Rör ihop crème fraiche och salsa. Bred blandningen över fileérna. In i ugnen på 200 grader i ca 25 min
Kyckling gryta med champinjoner.

Kyckling gryta med champinjoner.

Efter en skön förmiddag i pulkabacken, rosiga kinder och små frusna näsor var det dags att gå hem och göra middag
Pastasås med kyckling

Pastasås med kyckling

Här kommer ett recept vi använder rätt ofta men som jag inte tror jag bloggat om. En enkel och god pastasås med Kyckling
Krämig Vegetarisk pasta med svamp

Krämig Vegetarisk pasta med svamp

Här kommer ett gott recept om man vill köra lite vegetariskt, vilket vi har börjat göra rätt ofta här hemma
Krämig pasta med champinjoner och vitlök

Krämig pasta med champinjoner och vitlök

Hallå alla fina bloggläsare. Då var det äntligen fredag och här kommer dagens tips till en mysig kvällsmiddag som inte tar allt för lång tid
Krämig räkpasta med sting

Krämig räkpasta med sting

Kvällens middag bestod av den här krämiga räkpastan. Något exakt recept har jag inte, för idag lagade jag bara på känsla utan att mäta upp, men ungefär så här gjorde jag
Äggmuffins!

Äggmuffins!

Här kommer ett frukost/lunch tips. Någon mer än jag som försöker hitta bra kalla lunch tips. Testa någon nytt genom att göra omeletten i en muffins form

LCHF bröd med zucchini och frö

Supergott LCHF bröd med zucchini och frö. Ett bröd som du kan äta med olika pålägg och gör dig mätt mycket längre
Ekologisk chiapudding med kakao och banan

Ekologisk chiapudding med kakao och banan

Jag har äntligen lyckats hitta ett gott recept på chiapudding. Nu när jag inte äter så mycket mjölkprodukter längre var jag i stort behov av att hitta något mättande och bra att äta till frukost och jag har tidigare testat just chiapudding men inte riktigt fått till det
Kesoplättar

Kesoplättar

Kesoplättar (ca 2 portioner). Du behöver. 2 ägg. 200 g keso. 1 1/2 msk psylliumhusk. En nypa salt. 1. Mixa alla ingredienser med en mixerstav
Nyttiga frallor med keso

Nyttiga frallor med keso

Nyttiga frallor med keso (3 stycken). Du behöver. 1 ägg. 1 1/2 dl fullkorn grahamsmjöl. 1/2 tsk bakpulver. 100 g keso
Nyttiga & goda frukostfrallor

Nyttiga & goda frukostfrallor

Lyxade till det med nybakat bröd till frukost i morse efter min pw. Gott blev det. ). Du behöver. 3 dl mandelmjöl