Leilas lemon curdTvätta tre citroner noga och torka. Koka upp citronsaft från två av citronerna samt rivet skal från alla tre, ihop med strösocker och smör
Igår kväll åt vi färska vårrullar, ett tips jag fick av en väninna. Jag och Fredrik åt liknande när vi var i Vietnam 2003, och tyckte då att de var magiskt goda
De här vårrullarna tycker jag mycket om, känns fräscha och går bra att göra dagen innan. Kan med fördel användas som en förrätt om man skall ha en bjudning
1. Lägg osten på aluminiumfolie och vik ihop. Värm osten i ugnen på 175 o i ca 10 minuter. 2. Vik upp folien och ringla över honung och olivolja, strö över timjan och svartpeppar