Ostbågstorn till förrätt Vispa crème fraichen hårt. Blötlägg och smält gelantinbladen enligt förpackningen. Blanda i det i crème fraichen ihop med hackade räkor, hackad lök och örterna Matklubben.nu
Inbakad fläskfile med parmaskinka Sätt ugnen på 225°. Bryn fläskfilén runtom i olja ca 5 minuter. Salta och peppra. Täck en köksbänk med plastfolie (ca 40 x 40 cm) Zeta
Gårdagens efterrätt Gårdagskvällen avlöpte lugnt och stilla, vi njöt av middagen och vinet passade väldigt bra till grytan Mårtenssons kök
