Mousse

  • 2 Recept

Fruktmousse

Himla gott och passar bra till moussetårtor och som fyllning i andra tårtor. 2,5 dl fruktpuré100 gram florsocker (1,65 dl)4 st gelatinblad4 dl gräddeGör så här
Hallonmousse till tårtfyllning.

Hallonmousse till tårtfyllning.

Hallonmousse är så vansinnigt gott som fyllning i tårta tycker jag. Vill man ha den sötare så tillsätt florsocker så smälter den fint i moussen