Köttfärs

Köttfärs

  • 4 Recept
Äkta grekisk moussaka

Äkta grekisk moussaka

Skär bort fästen på auberginerna. Skär auberginerna i centimetertjocka skivor. Strö salt över dem och lägg dem i ett durkslag ca 45–60 minuter
Moussaka.

Moussaka.

En mättande och lättlagad rätt. Servera med en god sallad och oliver. 2 aubergine 1 tsk salt 0,5 dl olivolja 10 kokta stora potatisar, skivad KÖTTFÄRSSÅS
Tacopaj

Tacopaj

Bryn köttfärsen i olivoljan och tillsätt tacokryddan. Lägg köttfärsen i pajskalet. Vispa ägg och matgrädde, häll detta över köttfärsen
Tacopaj

Tacopaj

Skala och hacka löken, stek den och köttfärsen i olja. Blanda osten med crème fraiche och klicka på köttfärsen